Informazioni specifiche
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Il Prosciuttificio Picaron accompagna i visitatori alla scoperta del percorso che porta alla nascita del celebre Prosciutto di San Daniele, attraverso un’esperienza guidata all’interno degli spazi produttivi dell’azienda.
La visita offre l’opportunità di conoscere da vicino le diverse fasi della lavorazione, dalla selezione delle cosce alla stagionatura, approfondendo la storia del prosciuttificio e il profondo legame con il territorio di San Daniele del Friuli che contribuisce a rendere unico questo prodotto d’eccellenza.
Le visite sono disponibili su prenotazione:
- dal lunedì al giovedì dalle ore 8:00 alle ore 12:00 e dalle ore 13:30 alle ore 17:30;
- il venerdì dalle ore 8:00 alle ore 14:00.
La visita è riservata a gruppi composti da un minimo di 20 fino a un massimo di 100 persone.
Al termine del percorso è possibile completare l’esperienza con una degustazione presso il Bar Prosciutti Picaron, dove il Prosciutto di San Daniele viene proposto insieme ad altre specialità del territorio, per un autentico viaggio nei sapori della tradizione friulana.
Informazioni e prenotazioni
Via Nazionale, 3/5/7 – Villanova
33038 San Daniele del Friuli (UD)
Per ulteriori informazioni e per prenotare la visita, si consiglia di contattare direttamente il Prosciuttificio Picaron o di consultare il sito web